ШЕСТЫЕ ДНИ КУЛЬТУРЫ ПРЕФЕКТУРЫ ТОТТОРИ: японская кухня и каллиграфия

Tottoti Titul(2)

Дорогие жители и гости Владивостока! В 2016 г. Приморский край и префектура Тоттори отметят 25-летие со дня подписания соглашения о дружбе и сотрудничестве. В рамках празднования этого события приглашаем вас принять участие в мероприятиях фестиваля префектуры Тоттори. На этот раз Тоттори познакомит нас с традиционной кухней своей префектуры и каллиграфией. Кстати, выставка каллиграфии откроет этот праздник и начнет свою работу с 29 февраля.

Владивосток посетят специалисты по приготовлению традиционных блюд, а также группа школьников старших классов – победителей всеяпонского конкурса каллиграфии. Кроме выставки вы увидите каллиграфический перфоманс и мастер класс в Приморской картинной галерее. Специалисты по японской кухне, которая, к слову, признана нематериальным культурным наследием по версии ЮНЕСКО — приглашают вас на кулинарные мастер классы традиционной кухни префектуры Тоттори.

 

 

ПРОГРАММА ДНЕЙ КУЛЬТУРЫ ТОТТОРИ (проект)

· Выставка каллиграфии

В Приморской государственной картинной галерее (Партизанский пр-т, 12) с 29 февраля по 6 марта состоится выставка каллиграфических работ. Сроки ограничены датами проведения фестиваля, поэтому постарайтесь не пропустить!

· Церемония открытия Дней культуры Тоттори состоится 5 марта в 14:00 в выставочном центре «Эрмитаж – Владивосток» (ул. Светланская, 38/40), каллиграфический перфоманс для гостей церемонии начнется в 14:30

· Презентация «Знакомство с кухней префектуры Тоттори»

состоится 5 марта (суббота) в 17:00 и первый кулинарный мастер класс «Знакомство с кухней префектуры Тоттори» в 19:00 состоятся во ВГУЭС (учебный ресторан, Партизанский пр., 44)

· Второй кулинарный мастер класс «Знакомство с кухней префектуры Тоттори» состоится 6 марта (воскресенье) в 17:00 там же — ВГУЭС (учебный ресторан, Партизанский пр., 44)

ПОДРОБНУЮ ИНФОРМАЦИЮ СМОТРИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, БЛИЖЕ К ДАТЕ ПРОВЕДЕНИЯ НА САЙТЕ ВГУЭС

Специалисты по традиционной кухне префектуры Тоттори:

  • Кадзики Ицуко – преподаватель-инструктор, специалист по вопросам питания
  • Сугитани Юмико – преподаватель-инструктор, специалист по вопросам питания
  • Кавамото Дзюнко – преподаватель-инструктор, специалист по вопросам питания

 

· Мастер класс по каллиграфии, закрывающий выставку, состоится 6 марта в 14:00 в Приморской государственной картинной галерее (Партизанский пр-т, 12)

Делегация юных каллиграфов из префектуры Тоттори (старшая школа Йонаго ниси):

Ямагути Акеми Ямагути Акеми – преподаватель каллиграфии

  • Комаи Михо
  • Мияваки Манако
  • Танеда Ами
  • Каваками Айка
  • Кониси Аяне
  • Кикути Нахо
  • Фуке Судзука

003 001

002

Презентация «Знакомство с кухней префектуры Тоттори» пройдет 5 марта (суббота) с 17:00 до 17:30 в Учебном ресторане МИТГ ВГУЭС (Партизанский пр-т 44), там же состоится

Первый кулинарный мастер класс «Знакомство с кухней префектуры Тоттори» 17:30 – 21:00.
Кол-во участников: 20 чел. Просьба регистрироваться.

Второй кулинарный мастер класс «Знакомство с кухней префектуры Тоттори»
состоится 6 марта (воскресенье) с 10:00 до 13:30
Кол-во участников: 20 чел. Просьба регистрироваться.
Место проведения: Учебный ресторан МИТГ ВГУЭС (Партизанский пр-т 44)
Третий кулинарный мастер класс «Знакомство с кухней префектуры Тоттори»
Пройдет там же с 15:00 до 18:00
Кол-во участников: 20 чел. Просьба регистрироваться.

Регистрация участников мастер классов

Каллиграфия (Приморская государственная картинная галерея на Партизанском пр-те, 12)
Отвественный: Блаженкова Юлия Павловна
Контактная информация
Тел.: 241-06-10,
Сотовый тел.: +7(914)-737-27-77

Кулинарный мастер класс
Учебный ресторан Международного института туризма и гостеприимства ВГУЭС (Партизанский пр-т, 44)
Ответственный: Ильина Кристина Борисовна
Контактная информация
Тел.: +7(914)685-27-70

 

Информация для СМИ: Префектуральная старшая школа «Йонаго Ниси». Деятельность клуба каллиграфии (Word-файл .docx)

Добавить комментарий